Waleczny króliczek

Składniki:

# Mleko sojowe "słodzone"
# 5 pieczarek
# Lubczyk ogrodowy
# Sos sojowy
# Pietruszka suszona
# Sól
# Olej

Sposób przyrządzania:

Pieczarki pokrojone w plastry wrzucamy na rozgrzany olej.
Smażymy przez chwilę, doprawiamy solą.
Dodajemy mniej-wiecej pół szklanki mleka sojowego.
Chwilę dusimy i dodajemy sos sojowy, lubczyk i pietruszkę.
Mieszamy i zdejmujemy z patelni.
Doskonałe jako sos do ziemniaków.