Waleczny króliczek

Składniki: (proporcje na średniej wielkości naczynie żaroodporne)

# pół kilograma ziemniaków
# pół litra słodkiej śmietany 38%
# dziesięć ząbków czosnku
# sól, pieprz, gałka muszkatołowa, masło do nasmarowania naczynia


Sposób przyrządzania:

Rozgrzać piekarnik do 180 stopni. Ziemniaki obrać i zszatkować na cieniutkie plasterki, ułożyć w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym dokładnie masłem. Śmietanę wymieszać z przyprawami i przeciśniętym przez prasę czosnkiem, zalać ziemniaki. Zapiekać ok. pół godziny.